とうとう新米!!
新米の季節がやってきました。![]()
うちも ようやく古米を食べ終えとうとう
新米を味わえるようになりましたあ![]()
玄米の状態で 今か今かと待ってたので
早速 精米機を求めて 近くの農協にあるBOXへ
←好みの白さは
新米のときは8ぶが
イイらしいです。
(農家の方より)
お金を投入・・・・
精米したての あたたかい米が
パラパラ~~~っと排出口からでてきて
さわると 気持ちイイ~んですよねえ![]()
8ぶでも 標準と変わらないくらい白いです。
精米も 小まめに10キロずつとかにするほうが
(残りは玄米のままで保存)
美味しい状態ですべてが食べられいいそうです。
炊きたては もちろん美味しいですが
数時間たっても おいしいのが
ああ 新米~~~
てカンジです。
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